Insight dari Praktisi dan Inovasi Teknologi Sejumlah pembicara yang ahli di bidangnya turut berbagi wawasan dan pengalaman dalam sesi talkshow dan workshop, antara lain:
Anthony Huang – Chief Business Officer Paper.id, membahas solusi digital untuk mendukung efisiensi bisnis melalui invoicing dan sistem pembayaran.Sandi Wijono – Chief Operation Officer Enablr.id, memberikan strategi bisnis global bagi pelaku usaha F&B.
Herawati Zhuang – Sales Manager PT Global Solusi Ingredia, membahas tren industri bahan baku dan strategi pemasaran produk makanan di pasar ekspor.
Agus Setiawan – Regulatory Advisor Registrar Corp, memberikan insight mengenai regulasi USFDA yang harus dipenuhi oleh bisnis F&B agar siap menembus pasar global.
William Sundjaya – Product Manager Zeppelin, mempresentasikan inovasi teknologi pengolahan makanan, termasuk Retort Machineyang merupakan alat sterilisasi termal yang dapat memperpanjang masa simpan makanan dengan proses pemanasan dalam tekanan tinggi, sebagai solusi memperpanjang umur simpan produk makanan sesuai standar internasional.
