Strategi Bisnis Makanan Menggunakan Teknologi & Inovasi Digital.
Jakarta, 18 Februari 2025 – KADIN Indonesia Trading House (KADIN ITH) bekerja sama dengan Paper.id menggelar Acara Bisnis yang Bawa Berkah, sebuah inisiatif yang menghadirkan strategi bisnis F&B dari produksi hingga ekspansi ke pasar global melalui pemanfaatan teknologi dan inovasi digital. Acara ini akan diadakan pada 25 Februari 2025 di The Habitate, Jakarta Selatan dan dihadiri oleh lebih dari 70 pemilik bisnis F&B yang ingin meningkatkan daya saing di pasar internasional.
Dalam era digitalisasi, industri makanan dan minuman (F&B) menghadapi tantangan besar untuk memenuhi standar global serta menavigasi regulasi ekspor yang kompleks. Oleh karena itu, acara ini memberikan wawasan mendalam bagi para pelaku bisnis mengenai strategi bisnis global, demo inovasi teknologi pengolahan makanan, serta pembaruan regulasi dari United States Food and Drug Administration (USFDA) yang menjadi kunci keberhasilan ekspor ke pasar luar negeri.
Insight dari Praktisi dan Inovasi Teknologi Sejumlah pembicara yang ahli di bidangnya turut berbagi wawasan dan pengalaman dalam sesi talkshow dan workshop, antara lain:
Anthony Huang – Chief Business Officer Paper.id, membahas solusi digital untuk mendukung efisiensi bisnis melalui invoicing dan sistem pembayaran.Sandi Wijono – Chief Operation Officer Enablr.id, memberikan strategi bisnis global bagi pelaku usaha F&B.
Herawati Zhuang – Sales Manager PT Global Solusi Ingredia, membahas tren industri bahan baku dan strategi pemasaran produk makanan di pasar ekspor.
Agus Setiawan – Regulatory Advisor Registrar Corp, memberikan insight mengenai regulasi USFDA yang harus dipenuhi oleh bisnis F&B agar siap menembus pasar global.
William Sundjaya – Product Manager Zeppelin, mempresentasikan inovasi teknologi pengolahan makanan, termasuk Retort Machineyang merupakan alat sterilisasi termal yang dapat memperpanjang masa simpan makanan dengan proses pemanasan dalam tekanan tinggi, sebagai solusi memperpanjang umur simpan produk makanan sesuai standar internasional.
