Baca juga : Mengontrol Asam Lambung dengan Menu Sehat
Perhatikan tampilan sayuran
Pilihlah sayuran yang tampak segar dan sehat. Hindari sayuran yang terlihat layu, kusam, atau berwarna tidak normal. Sayuran yang segar dan berkualitas biasanya memiliki warna cerah dan tampak berkilau.
Perhatikan aroma sayuran
Bau yang menyengat atau tidak sedap pada sayuran bisa menjadi tanda bahwa sayuran tersebut sudah tidak segar atau telah terkontaminasi oleh bakteri.
Pilihlah sayuran yang tidak memiliki aroma yang menyengat atau tidak sedap.
Periksa bagian bawah sayuran
Seringkali bagian bawah sayuran menjadi tempat tumbuhnya jamur atau bakteri. Periksa bagian bawah sayuran untuk memastikan tidak ada tanda-tanda jamur atau kerusakan lainnya.
Baca juga : Nikmatnya Lumpia Basah
