Kandungan Nutrisi dalam Kurma
Kurma kaya akan nutrisi penting seperti serat, vitamin, mineral, dan antioksidan. Berikut ini adalah beberapa nutrisi penting yang terkandung dalam satu ons kurma:
Kalori: 64
Karbohidrat: 16,5 gram
Serat: 1,6 gram
Protein: 0,8 gram
Lemak: 0,2 gram
Vitamin K: 3,5 mikrogram
Vitamin B6: 0,1 miligram
Riboflavin: 0,0 miligram
Niasin: 0,2 miligram
Fosfor: 16 miligram
Tembaga: 0,1 miligram
Zat besi: 0,2 miligram
Kalium: 167 miligram
Magnesium: 6 miligram
Dari kandungan nutrisi tersebut, kurma dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh dan memberikan energi yang cukup untuk memulai berbuka puasa.
Manfaat Kesehatan Kurma
Selain memberikan nutrisi yang penting bagi tubuh, kurma juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang baik. Berikut ini adalah beberapa manfaat kesehatan dari kurma:
- Menjaga kesehatan jantung: Kandungan kalium yang tinggi dalam kurma dapat membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
- Meningkatkan pencernaan: Kurma mengandung serat yang dapat membantu meningkatkan fungsi pencernaan dan mencegah sembelit.
- Menjaga kesehatan tulang: Kandungan fosfor dan magnesium dalam kurma dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.
- Menjaga kesehatan kulit: Kandungan antioksidan dalam kurma dapat membantu melawan kerusakan sel dan menjaga kesehatan kulit.
- Menjaga kesehatan otak: Kandungan vitamin B6 dalam kurma dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan memperbaiki mood.
Baca juga: Yuk, Berpuasa Senin Kamis dan Nikmati Manfaat untuk Kesehatan
