SULSEL, JENGGALA.id – Perusahaan Umum Daerah (Perumda) Mekar Sejahtera Toraja Utara (Torut), Sulawesi Selatan (Sulsel), awalnya mengelolah pupuk bokhasi organik dari limbah kerbau di pasar hewan bolu, kemudian mengelolah perparkiran di Kota Rantepao.
Hal tersebut disampaikan Direktur Perumda Mekar Sejahtera Toraja Utara, Salvinus Sawelinggi pada media ini, Kamis 26 September 2024 bahwa, pengelolahan limbah pertanian organik terpadu berbasis peternakan menjadi inspirasi memproduksi pupuk organik bokashi dengan memanfaatkan Effective Microorganisms 4 (EM4).
Salvinus menjelaskan bahwa, kotoran kerbau di Pasar Hewan Bolu Rantepao dikumpulkan bersama sekam padi diolah sedemikian rupa lalu difermentasi dengan EM4.
Ia menambahkan, usaha memproduksi pupuk organik itu kini mulai berkembang dan sudah dipesan dari Kabupaten Luwu, Enrekang dan Tana Toraja serta Toraja Utara.
