Jenggala.id – Bawang putih tunggal, juga dikenal sebagai bawang putih hitam, adalah variasi bawang putih yang hanya memiliki satu siung dalam setiap umbinya.
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan bawang putih tunggal:
Menurunkan tekanan darah: Bawang putih tunggal dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan mencegah risiko penyakit jantung.
Baca juga: Berbagai Varian Menu Perkedel
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Bawang putih tunggal mengandung senyawa allicin yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi.
Menjaga kesehatan saluran pencernaan: Bawang putih tunggal dapat membantu mengurangi peradangan dalam saluran pencernaan dan mengurangi risiko terkena gangguan pencernaan seperti ulkus lambung dan GERD.
Menjaga kesehatan tulang: Bawang putih tunggal dapat membantu meningkatkan kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.