Jenggala.id – Scramble Egg merupakan masakan yang dapat menjadi solusi cepat dan nikmat bagi para ibu rumah tangga saat tidak punya waktu untuk mempersiapkan makanan. Dengan sedikit kreasi dan cara memasak yang tidak rumit, telur bisa disulap menjadi bahan makanan yang tentunya akan disukai seluruh anggota keluarga. Seperti telur orak arik atau scrambled eggs ini.
Scramble Egg biasanya menjadi salah satu menu hidangan pilihan di hotel saat sedang sarapan. Teksturnya yang lembut dengan rasa yang gurih tentu membuat siapa pun menyukai masakan yang satu ini. Jika ingin membuatnya di rumah, berikut resep scramble egg.
Bahan yang harus disiapkan:
4 butir telur ayam
1 sdm margarine
1/4 cangkir susu cair
Garam
Merica
Langkah membuatnya:
1. Kocok telur kemudian campurkan dengan susu cair, garam, dan merica. Kocok terus hingga seluruh bahan tercampur rata. Panaskan margarin Blue Band Serbaguna pada wajan anti lengket, kemudian tuangkan adonan telur dan susu cair.
2. Masak telur dengan api kecil hingga teksturnya mulai mengeras. Aduk scramble egg yang hampir matang dengan menggunakan sodet agar teksturnya hancur. Angkat dan Scramble egg siap dihidangkan. **
