JENGGALA.ID – Kuliner sate yang saat ini populer disebut ‘sate maranggi’ khas Kabupaten Purwakarta ditetapkan sebagai warisan budaya oleh Tim Ahli Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek).
“Selain sate maranggi, ada enam karya budaya lainnya dari Purwakarta yang telah ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda Indonesia,” kata Bupati Purwakarta, Anne Ratna Mustika, Selasa (6/9/2023).
Anne menjelaskan, karya budaya asli Purwakarta yang telah ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda itu ialah kesenian domyak, kue simping Kaum, seni ibing pencak peleredan, kuliner gula Cikeris, seni carulung dan peuyeum bendul.
Dirinya menyebutkan, jika tujuh karya budaya asli Purwakarta ini ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda merupakan sebuah kebanggaan.
