Melalui pelatihan food budgeting ini, Dinas Pertanian Luwu Utara berupaya memenuhi kebutuhan gizi seimbang pada keluarga petani berdasarkan kemampuan dan sumber daya yang dimiliki, dan dapat dilakukan melalui pengelolaan anggaran pangan.
“ Pelatihan food budgeting merupakan salah satu kegiatan dukungan pemerintah dalam mengatasi masalah pengeluaran keuangan petani setiap hari,” sebut Rustam.
Rustam menjelaskan bahwa, pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman petani dalam menyusun anggaran pangan bergizi bagi keluarga.
“Peserta pelatihan berjumlah 504 petani di Bumi Lamaranginang julukan Luwu Utara masing-masing 28 peserta suami isteri dari 18 desa penerima READSI 2024,” ungkapnya.
“Materi inti pelatihan food budgeting pangan dan gizi, penganggaran pangan atau makanan, penyusunan anggaran pangan,” tambah Rustam.