Setelah lulus dari Universitas Singapura dengan gelar dalam bidang Ilmu Komputer pada tahun 2005, Shou Zi Chew bergabung dengan perusahaan investasi GIC Private Limited sebagai analis investasi. Dia kemudian melanjutkan pendidikannya dan meraih gelar MBA dari Harvard Business School pada tahun 2010.
Baca juga: Victoria Lee Petarung MMA Meninggal Dunia
Pada tahun 2015, Shou Zi Chew bergabung dengan Xiaomi Corporation, sebuah perusahaan teknologi asal China yang dikenal dengan produk-produk seperti smartphone dan perangkat elektronik pintar. Shou Zi Chew terlibat dalam berbagai proyek di Xiaomi, termasuk pengembangan strategi bisnis, investasi, dan pengelolaan keuangan perusahaan.
Pada tahun 2021, Shou Zi Chew diangkat sebagai CEO di perusahaan keuangan internasional, TikTok Global. Perusahaan ini adalah hasil dari kesepakatan antara ByteDance, perusahaan induk dari TikTok, dan perusahaan teknologi Amerika Serikat, Oracle dan Walmart.
