“Gantian misalnya sekarang jahe, besok kunyit besok kencur terus tambah lagi dengan puasa sunnah”, kata dr. Zaidul Akbar.
Dokter umum lulusan Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro itu mengaku heran dengan masih adanya pertanyaan amankah minum kunyit itu?. Padahal, minum kunyit satu kilo saja gak jadi masalah. Ini cuma 1 jempol. Minum kunyit sebesar jempol, jahe sebesar jempol belum ada kisahnya orang keracunan gara-gara minum itu.
“Allah sudah menciptakan indonesia itu berlimpah dengan itu semua rempah rimpang itu. Masya Allah cengkeh lada kapulaga komplit semua kenapa gak dimanfaatin?. Boleh diolah iseng-iseng dimodifikasi, misal sekarang jahe sama kunyit besok jahe sama serai besok jahe sama lengkuas besok jahe sama cengkeh. Macam-macam bisa kita olah”, pungkas dr. Zaidul Akbar.***