Jenggala.id – Bakso adalah makanan asli Indonesia yang terbuat dari campuran daging sapi yang dihaluskan dengan tepung tapioka, garam, bawang putih, dan bumbu-bumbu lainnya.
Campuran tersebut kemudian dibentuk bulat dan direbus dalam air mendidih hingga matang. Bakso biasanya disajikan dengan kuah kaldu yang kaya rasa dan aroma, serta dilengkapi dengan mie, tahu, sayuran, dan sambal.
Bakso memiliki berbagai macam jenis, mulai dari bakso biasa hingga bakso berisi telur atau daging ayam.
Baca juga : Manfaat Menakjubkan dari Bawang Putih Tunggal
Ada juga bakso goreng yang dibalut dengan tepung dan digoreng hingga kecoklatan, serta bakso urat yang memiliki tekstur yang lebih kenyal.
Bakso sangat populer di Indonesia dan dapat ditemukan di banyak tempat, dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah.