Jenggala.id – Teriyaki adalah salah satu makanan Jepang yang populer di seluruh dunia. Saus teriyaki yang kaya rasa manis dan gurih telah menjadi favorit banyak orang. Namun, membuat teriyaki yang lezat tidaklah mudah. Ada beberapa rahasia dan teknik yang perlu diketahui agar teriyaki yang dihasilkan dapat memanjakan lidah Anda.
Berikut adalah beberapa tips dan trik untuk membuat teriyaki yang lezat:
Pilih Bahan yang Berkualitas
Kunci untuk membuat teriyaki yang lezat adalah memilih bahan-bahan berkualitas. Anda harus memilih daging atau ikan yang segar dan berkualitas baik. Pilih daging yang bagian lemaknya sedikit agar teriyaki tidak terlalu berminyak.
Untuk membuat teriyaki vegetarian, pilih bahan seperti tahu atau jamur yang bisa menyerap saus teriyaki dengan baik.